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春季学校卫生检查 确保师生食品安全

发布日期:2013-05-08 浏览次数:143

2012年2月29日上午,由后勤保障处饮食管理中心牵头,组织伙食管理委员会学生干部10余人开展了春季校园卫生安全检查。
本次检查重点内容包括:学校的食堂、超市、文化街以及各商业网点的饮食安全情况。从检查情况来看,食堂卫生状况良好,使用的植物油、调味品等食品原料来源清晰可靠,操作间物品摆放整齐,各超市内无过期食品,少数即将到期的食品已联系店主立刻返厂处理。但文化街部分商户存在环境较差,操作间过于阴暗的问题。
对于存在上述问题的商户,后勤饮食管理中心当场提出了整改意见,要求限期整改,并对他们进行食品卫生知识培训,反复强调饮食安全卫生的重要性,树立卫生安全意识。
通过此次检查,强化了饮食工作人员卫生安全意识,消除了卫生健康隐患,预防春季传染病的发生,确保各商业网点能够“整洁、安全、有序”经营,更有同学感慨说:“吃饭还是来食堂放心!”。同时,后勤保障处提醒广大师生,若发现学校食堂及文化街各商业网点存在饮食安全问题,可及时拨打后勤24小时服务电话027-81335577或直接到后勤饮食管理中心进行投诉,饮食管理中心将及时进行调查处理。

后勤保障处
二〇一二年二月二十九日