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饮食与商业服务中心突查食品安全

发布日期:2015-11-09 浏览次数:246
本网讯(通讯员朱丽学生记者李文豪叶洲王武)为确保广大师生饮食安全,提高学校食品安全督促力度,115日下午2点,后勤集团饮食商业服务中心联合校学生会对食堂及校内商业经营网点食品安全进行突击检查。

检查分两组同时进行,主要针对食堂操作间卫生、食材采购与储存以及商业经营网点的营业许可证、卫生许可证、从业人员健康证等情况进行检查。

检查过程中发现:部分食堂窗口和商业街餐饮门店存在卫生安全问题,超市少量过期食品未下架。针对此次发现的问题,检查组要求食堂、商铺负责人立即整改,并对过期商品采取拍照、登记、没收,择日将集中处理。
此次检查,学生自主参与管理监督,让学生对学校食品卫生安全情况有更多了解,对食堂、商业经营网点起到更好监督作用。后勤集团将不定期组织学生群体进行跟踪监督,保障食品安全,给我院师生创造一个安全健康的饮食环境。(来源:后勤集团)